彭俊維的Blog

玉米濃湯大人小孩都喜愛，不過有一位網友近日在臉書抱怨，自己去麥當勞買了一杯玉米濃湯，想不到沒喝幾口就沒了，然而他竟說「麥當當對我太好板橋居酒屋」，網友看到照片，發現原因後也紛紛羨慕表示：「你真的太幸福了！」

網友在臉書社團《爆怨公社》PO文表示，「我要抱怨板橋居酒屋麥當當對我太好，可是一下就沒湯了…得來速買的」，只見照片中光是玉米粒就佔了大半杯，一看就知道是因為玉米粒太多，才會沒什麼湯，這原因讓網友超羨慕，引發熱議。

你知道日板橋居酒屋本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

還有許多專業網友留言：「我記得M（麥當勞）的玉米濃湯原料是玉米醬，所以要這麼多玉米粒真的是集合很多鍋的鍋底了，恭喜您」、「這一看就是沒有攪過直接撈（過去在麥當勞工作經驗」、「可能是新手裝的」、「可能是這鍋最後一杯吧」、「我買過一次有半杯的！可能是新人用的，撈太底部，平常是沒甚麼玉米的」。