彭俊維的Blog

「只有小孩才會得日本腦炎？」、「小時候打過疫苗，就可終身有效？」台灣疫苗推動協會理事長、台大教授李秉穎表示，國人對於日本腦炎存有嚴重迷思，事實上日本腦炎感染者幾乎都是成年人，最近高溫潮濕，疫情進入高峰，建議施打疫苗，降低感染風險。

一項最新台灣本土研究發現，溫度、濕度為影響日本腦炎病毒傳播的兩大關鍵，溫度上升至22度後，每升高1度，日本腦炎感染案例數將增加14.4%；如果相對濕度增加至70%至74%，隨後每增加5%濕度，日本腦炎感染案例數將增加9.8%。

台北馬偕兒童感染科主任紀鑫指出，每年7、8月為日本腦炎感染的高峰期，流行期一直延續到10月，今年溫度偏高，且最近中南部持續下雨，恐讓疫情增溫。根據疾病管制署統計，今年截至6月26日為止，全國已有17起日本腦炎感染案件，為去年同期案例數的2.8倍，發病期間出現發燒、頭痛、意識障礙，甚至導致性格大變。

李秉穎說明大部分成年人對於日本腦炎抱持著「事不關己」的態度，以為那是幼兒才會感染的疾病，不過國內流行病學調查發現，1961至1977年出生的民眾體內抗體陽性率偏低，屬於高風險族群。目前治療日本腦炎並無有效的抗病毒藥物，接種疫苗為預防的最好方式，日本腦炎疫苗為我國幼兒常規疫苗，建議寶寶1歲3個月至2歲3個月之間，依照時程接種兩劑疫苗。

近幾年來疾病管制署採購新型日本腦炎疫苗，接種兩劑疫苗的保護效力可達20年，建議滿20、21歲差不多大學畢業時再補打一劑。至於從未接種日本腦炎疫苗或是疫苗接種史不完整、接近高風險地區者，則應考慮施打一劑，才能有效預防日本腦炎。

拿破崙一世所選的法國帝王徽章「蜜蜂」，不只代表法國皇室與名望，更是時尚品牌最愛用來當作圖騰的表徵，像Dior Homme、GUCCI都常拿蜜蜂圖騰大做文章，而今這股蜜蜂浪潮，吹到美妝界，過去只有保養強攻蜂蜜成分，現在蜜蜂香調成為新香調，也成為香氛迷收藏新寵兒。

倫敦是英國蜜蜂密度最高的城市，也因此繼JO MALONE LONDON在春季推出英倫田野限量系列「蜂蜜與藏紅花」，夏季頂級香氛Miller Harris也從蜜蜂取材打造「天臺秘境淡香精」，Miller Harris本季從倫敦隨處可見的野生花草植物為靈感，發表城市秘境系列，包括天臺秘境淡香精、都會迷蹤淡香精、園林密語淡香精。品牌公關表示，受惠香氛市場成長，Miller Harris獨具的品牌個性深獲香氛迷青睞，年銷售成長2倍。

歐舒丹以普羅旺斯完美的夕陽打造「純境之光香水」，創辦人Olivier Baussan以薰衣草田中被絢爛夕陽染紅的鵝卵石為靈感，設計出暖調紅棕色瓶蓋，搭配簡約晶透瓶身，將薰衣草花香與溫暖蜂蜜氣息結合，詮釋普羅旺斯大地香氣。

法國美妝嬌蘭深耕蜂蜜成分已久，尤以保養最為聞名，包括「皇家蜂王乳平衡油」、「皇家蜂王乳發光水凝露」，今夏季活動從法國空運而來「時尚蜜蜂流蘇吊飾」、10色香氛緞帶，強打「花草水語淡香水」，即日起至7月8日，凡參與體驗活動，即有機會獲得吊飾，詳情可洽官網。

48歲的張先生明明睡很飽，看起來卻無精打采，還出現大小眼，就醫檢查，醫師診斷為「肌無力症」。

大林慈濟醫院眼科主任樊文雄醫師表示，眼科有一個簡單的檢查，在眼睛冰敷兩分鐘後，如果大小眼變好了，就有可能是得到肌無力症。

樊文雄指出，肌無力症是神經肌肉傳導的一種異常現象，屬於慢性自體免疫疾病。人體裡面有一些會受意志控制的肌肉，叫做隨意肌，它需要神經的傳導，才能引起動作，肌無力症會造成傳導不到位，使肌肉傳導發生異常，才會愈來愈無力，也愈來愈容易疲勞。

樊文雄表示，肌無力症大概75%只會有眼睛的症狀，會發生眼瞼下垂跟複視。為什麼會變大小眼呢？因為眼瞼下垂以後，會蓋住眼睛，所以看起來的大小就會不一樣。複視則是因為眼球肌肉在轉動時出現異常，所以會看到兩個影像，複視不一定是視力模糊，有時候影像會疊在一起、有時是上下、有時是左右。

樊文雄表示，肌無力症是因為眼球肌肉無力，通常在休息或是睡覺以後，會變得比較好一點。早上起來的時候生龍活虎，可是愈到晚上就愈覺得眼睛張不開，視力會變得更模糊。肌無力症屬於自體免疫疾病，症狀時好時壞，甚至可能每一分鐘，或是每一個小時都有可能會改變。

肌無力症影響的是隨意肌，眼睛有兩個肌肉不會受影響，一個是瞳孔肌，另一個是睫狀肌，所以到眼科檢查，可以知道是不是有肌無力的問題。

當身體出現肌無力症狀時，神經科醫師的檢查，通常會先做藥物測試，注射以後看會不會立即改善，或是神經肌肉的電生理檢查，或者檢查血清裡面有沒有抗體的存在。不過樊文雄表示，眼科有一個比較簡單的檢查方法，就是幫患者冰敷兩分鐘以後，如果大小眼變好了，表示有可能得到肌無力症。

樊文雄也提醒，雖然肌無力七成以上都是眼睛的症狀，但是治療上有可能牽涉到神經內科，甚至風濕免疫科，三科一起處理才能找出最好的治療方式。

國際訂房網風行，但衍伸的消費糾紛也越來越多，政大法學院教授劉宏恩幾天前就在臉書發表慘痛經驗，他說用booking.com訂了荷蘭的一間旅館，已經信用卡全額付清也收到確認信，但人到了旅館，櫃台卻說根本沒有他的訂房紀錄，他寫信給booking.com竟然２天後才回信，坦承是電腦系統出包取消了訂房，他質疑訂房網站連確認信都無法相信，難道是要害消費者流落街頭嗎？

台北市主任消保官何修蘭：「這些業者其實在台灣沒有任何的處理窗口，這些消費爭議案件是沒有辦法獲得處理。」

說穿了這些國際訂房網台灣沒有直接客服，都得用Email往來，如果緊急發生問題根本無法及時處理，最好的辦法就是直接跟飯店訂房，就算透過訂房網下定，也一定要寫信給飯店再次確認，才不會開開心心出門到國外卻流落街頭。

讓座是一種美德，但近幾年卻出現不少正義魔人，造成有「隱性需求」民眾的困擾，也讓這項議題備受討論。近日就有網友目睹老人不滿一位大叔坐在博愛座，不僅拿拐杖狂敲大叔的腳，還大聲喝斥，沒想到大叔一句回嗆，讓老人瞬間無言以對，只得在旁碎念，網友也因看不過去，將事發經過PO上網分享。

網友在臉書社團《爆怨公社》PO文直言：「雖然很多有需要的人是老人，但博愛座不是老人座！」原PO當時在一班尖峰時刻，載滿乘客的捷運中，看到一位老人不停用手上的拐杖敲坐在博愛座休息的大叔，大罵：「博愛座就是給老人坐的，你坐在這裡對嗎？」大叔突然被吵醒，也很不開心地回應：「博愛座是給有需要的人坐，剛爬山回來真的很累，為什麼不能坐？」

秋天氣溫涼爽，食慾也真的大增，尤其最近正是秋蟹肥美的季節，來自東京新宿天丼專門店在全台五間店特別推出只有台灣才吃得到的秋季限定「秋蟹賞香酥奢華軟殼蟹天丼」；日本定食類連鎖餐廳同樣推出季節限定廣島產香酥炸牡蠣定食搶攻秋天饕客商機。

天吉屋推出期間限定「秋蟹賞香酥奢華軟殼蟹天丼」，一碗盛著酥炸軟殼2隻、茄子、炸溫泉蛋、時令青蔬等滿滿炸物鋪在白飯上，層層裹著由日本料理長獨家傳授，要有精準油與粉比例才能炸出的金黃酥脆麵衣，並搭配秘傳黃金比例調配天丼醬汁，淋在熱騰騰的天丼上，灑上些許柚子皮，更是畫龍點睛，

廣島產香酥炸牡蠣定食，以鮮嫩肥美的廣島牡蠣沾裹麵衣，外酥內多汁。除了品嘗原味炸牡蠣，八木原毅也提出不藏私好吃四步驟，第一口可加點隨餐附上的檸檬，滴幾滴檸檬汁在牡蠣上，讓酸味帶出海鮮的甜美。第二口加點桌上的醬油，微甘微鹹的日式醬油，更能襯托牡蠣濃郁滋味。

喜歡口味稍重的消費者，則可沾取定食碟子中的現做手工塔塔醬，加入鯷魚提味，與炸牡蠣更是絕配；微嗆的黃芥末，也是炸牡蠣好朋友，大口咬下濃郁如奶油的牡蠣，加上黃芥末特殊香氣與嗆辣口感，老饕首選。

德國某牌洗衣精因使用量少，且清淨力強受到消費者青睞，堪稱好市多(Costco)賣最好的洗衣精！而近來推出全新配方，卻有網友在網路上抱怨「新款使用後，發現衣服都有臭味」，意外釣出許多有相同經驗的人也直呼「臭+1！」

有網友在「Costco好事多商品經驗老實說」中詢問：「新款使用後發現衣服都有臭味，重洗2~3次都是如此，有奇怪的味道，請問有人有一樣的狀況嗎？且透氣材質的衣物最臭，超級困擾。」

網友接著補充：「我後來交叉比對，發現會臭的衣服都是透氣材質的，其他棉的材質都沒有。因為我本身很會流汗，幾乎都穿透氣材質的衣物，包含內褲也是，所以全身都臭臭的，超級困擾。」

甚至連于美人也深有同感，在臉書貼文表示：「前一陣子總覺得衣服的味道不太對，稱不上真的臭、但就是不怎麼好聞」、「我一直覺得最近的衣服有悶濕的味道，甚至剛洗完的睡衣也臭臭的，一連換了好幾件嗅覺都不開心，最後是在睡衣上噴了香水才能入眠」。于美人也指出，看到有人有同感，她激動不到不行：「原來我不孤單！哈哈哈！」

貼文一出，引起不少網友共鳴，紛紛留言「難怪，我以為是滴到鳥大便」、「臭+1」、「口水味+1」。也有網友提出建議，只要用量不超過半個瓶蓋，或是在洗衣服時添加一點小蘇打粉，而且洗後要烘乾，異味問題便能減少。

一盒7顆裝的蛋塔基本要價大約多少錢？近日有網友在臉書「爆廢公社」上貼出了7顆裝的盒裝蛋塔詢問價錢，而真實的價格讓不少網友驚呆。

照片中，一盒7顆裝的盒裝蛋塔讓大家猜價格，不少專業網友紛紛留言「100常吃」、「100佳湘」、「這個很有名，各大夜市早市都有販售」、「100元！因為買六送一」、「蛋塔3個50，7個100！還不錯吃，而且老闆娘還會叫我帥勾」。

而這個一盒只要「100元」的蛋塔是在南部各大夜市、菜市場出沒的「佳湘麵包」，特色是便宜又好吃，而究竟為何如此便宜，也有網友表示「他們由總工廠生產，以量制價，原料用的還OK啦」、「這家進的原料的量非常大宗，價格自然能壓很低」、「總之就是一分錢一分貨，只要不是黑心的，鎖定特定族群就好」、「夜市擺攤跟店面租金真的差很多，它們家都擺攤為主，生產都用機器也沒啥人力成本，算是對得起這價錢的麵包」。

東亞青運被停辦，台中市長林佳龍26日沉重重申「遺憾與抗議」，他表示，經與體育署、中華奧會討論後，提出4點理由申復，將正式送出申復書。「這是一場被告缺席的審判，不明不白地被宣判死刑，對所有運動員非常殘忍！」

林佳龍說，申復書共4點理由，第一、東亞奧會貿然取消台中市主辦權，違反東亞奧會「推廣東亞地區之奧林匹克運動」宗旨；第二、7月24日東亞奧會召開臨時理事會前，台中市政府從未被告知「我們違反什麼規定」，且籌辦東亞青運3年多來，市府均落實合約書，也遵守所有承諾與東亞奧會會章規定。

第三、東亞奧會臨時會是場「被告缺席的審判」，台中市府沒有機會在現場說明與答辯；第四、7月25日台中市府收到東亞奧會來函，內容沒有對此決議敘明任何具體理由。林佳龍表示，市府將盡一切努力，捍衛所有選手參賽權及奧運精神。

林佳龍說，一旦正式提出申復，政府相關單位會盡快展開溝通。對於是否會尋求國際仲裁，因合約書中明定「爭議應和諧磋商解決」，但市府沒有被磋商，過程中也不和諧，市府引述此規定，具有提出申復的正當性。

林佳龍強調，台中市副市長林依瑩昨代表市府赴教育部體育署，與中華奧會等相關單位研議申復內容跟方式並做好分工，不管就實質或程序，取消台中市主辦權已違反奧會相關規範，依契約規定台中市站得住腳，一定據理力爭。台中市主辦東亞青運因大陸政治介入遭取消，林佳龍昨接受廣播訪問時表示「這不會是單一事件！」近期也發生大陸強迫航空公司及外館改名事件，在國際周旋上，市府不會放棄任何機會，會伸張權益，爭取國際支持。

至於是否因前中華奧會國際組長姚元潮密告東亞奧會才導致這次事件，林佳龍說，從公投法修正後，大陸就很緊張，透過施壓等方式想影響公投，即使沒有姚元潮，大陸也會設法透過國際奧會對台灣做出不利的決定，大陸在國際上滲透廣泛，要找到代理人去做這件事一點都不困難。

行政院長賴清德昨表示，大陸一連串作為就是要逼迫台灣接受「一個中國」，但不會成功，打壓只會引起反彈「適得其反」，並使國際間對中國產生戒心；賴揆呼籲各黨團結，捍衛台灣整體利益。

《延禧攻略》清宮劇熱映，讓萬寶龍（Montblanc）也入宮了。最近萬寶龍宣布在戲中飾海蘭察一角的王冠逸擔任品牌之友，是繼《金秘書怎麼了》熱潮延攬朴敘俊擔任品牌之友後，又吸納一員小鮮肉加入萬寶龍家族。

在《延禧攻略》中飾演海蘭察一角的王冠逸，出生於馬來西亞，在新馬早有名氣，近來轉往大陸發展，以高顏值和健美身材廣受矚目。王冠逸在戲中是深情暖男的御前侍衛，脫下清朝古裝戲服後，則是帥氣破表的小鮮肉，日前他佩戴萬寶龍1858與Star Legacy系列腕表出席坎城影展，並登上近日中國大陸版的Men,s Uno雜誌封面，早早就預告了他與萬寶龍之間的深厚情誼。

新竹市「感恩季」耶誕系列活動將登場，請來多組知名歌手演出，白天還有耶誕市集，讓民眾提前感受耶誕氣氛；新竹市府也公佈今年度的城市英雄，包括台灣射箭之后譚雅婷等共選出三位頒發殊榮。

鐵肺天后戴愛玲飆高音，記者會現場帶動氣氛

受邀替新竹市府舉辦的感恩季揭開序幕。

主持人：「新竹市的精彩和我們的溫暖。」

一連兩天耶誕晚會將在市府前廣場舉行。

包括周蕙、林俊逸、曹雅雯和萬芳打頭陣，在第一天帶來經典好歌，由戴愛玲、梁文音、韋禮安和宇宙人接手。

除了音樂會，還有在當天從護城河畔到北大公園還有耶誕市集，多達45攤現場會有耶誕系列活動，讓民眾提前感受耶誕氣氛，而趁著感恩季，新竹市府也揭開今年度城市英雄。

台灣箭后譚雅婷：「我小學五年級開始接觸射箭。」

包括台灣箭后譚雅婷多次在國際賽射箭項目奪牌，還有在新竹長和里，為民服務超過40年的里長兼長和宮主委的楊金土，對宗教文化傳承的執著與堅持令人敬佩，最後一位則是為外籍移工付出的「移工守護者」修女譚法蓮，三位城市英雄 傑出表現和無私奉獻，獲得殊榮。

新竹感恩季不只有趣味活動，也要感恩在這座城市發光發熱的英雄們。

民眾接受無痛大腸鏡檢查前，最常詢問的問題是「麻醉狀態下發生腸穿孔的機率比較高，甚至會延誤救治時間」，對此，胃腸肝膽科醫師提出反駁，強調腸穿孔常是手術過程中，電流灼傷深層組織所造成，與麻醉本身無關。且有經驗的醫師操作內視鏡時會控制力道，並不會堅果推薦造成腸穿孔。

亞洲大學附屬醫院肝膽胃腸科主治醫師林佑達表示，曾有婦人因剖腹產造成腸道沾黏，因第一次做大腸鏡時沒有選擇麻醉，雖然檢查圓滿結束，卻對檢查產生的疼痛印象深刻堅果禮盒，因此第二次做大腸鏡檢查時，一度考慮選擇無痛大腸鏡，卻聽聞可能有較高的檢查風險，讓她猶豫不決。

林佑達說明，醫師實行大腸鏡時，須適時地使用推拉、旋轉、擠壓等手法，才能讓大腸鏡順利往內深入，但對曾經開刀造成腹內沾黏、體型嬌小纖瘦，或對疼痛比較敏感的患者，進行此類手法時往往會伴隨腸道撐脹、拉扯等不舒服，有些人甚至因此無法完成檢查，故發展出輔助的麻醉技術，減緩檢查過程中的疼痛。

夏天來了，很多人的食慾也就不怎麼好了，畢竟天氣實在是太熱了讓人沒有心情吃飯，於是在這個時候很多人就會吃零食來不讓自己的嘴閒下來，但是我們都知道零食這個東西吃多了不好，不如多吃一點堅果吧，堅果含有豐富的營養，並且吃起來脆脆香香的，是男女老少都喜愛的一種零食，堅果能夠爲我們的身體補充各種營養物質，老人和小孩子們多吃一點堅果對身體有好處。 養生堅果一般分爲兩種分別是樹堅果和籽堅果。樹堅果是具有堅硬外殼的木本植物的籽粒，包括核桃、巴旦木、腰果仁、榛子、山核桃、松子、板栗等；籽堅果是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，包括葵花籽、花生、蓮子等。堅果之中的營養物質十分的豐富，對於小孩子的發育或是老人們的心血管的維護都有很大的幫助，還可以預防皮膚乾燥及缺水現象，保持肌膚健康。所以對於愛美的女性來說也是很好的零食。但是雖然堅果是一種很好的零食，但是卻不能夠吃得太多了，堅果是一種營養價值很高的食物，但是它的熱量也非常高，脂肪含量高達40%，所以吃的時候一定要控制數量，一天成年人不能超過30g。一般說來，一天中的任意時刻吃都可以，但是你也不能晚上十一二點吃吧。最好的吃堅果時間應該是早上了，休息了一夜的身體，急切的需要大量的營養元素，這個時候吃上一把營養美味的堅果，再也沒有什麼比這個更幸福的事情了。

但不少民眾在檢查前常詢問醫師，擔心在麻醉狀態下，因全然失去知覺及主動權，若檢查過程腸子不慎因內視鏡粗魯進出，造成穿孔破裂，恐無法立刻向醫師表達疼痛的反饋，會危及生命，因而對檢查望之卻步。

對此，林佑達解釋，臨床上的腸穿孔大都源自於切除瘜肉或進行止血時，電流灼傷了更深層組織所造成，往往與麻醉與否不相關，而有經驗的醫師在操作內視鏡時，會藉細微的手感變化知所進退，不會固執推進而造成腸壁頓挫傷或撕裂穿孔，請民眾不用過度擔心。

林佑達也提醒，本身有中風、致命性心律不整、急性心肌梗塞等有心血管疾病的民眾，麻醉科醫師在麻醉前會進行評估，若評估後發現麻醉風險大，也不會強行為之，倒是麻醉下的患者因養生堅果咳嗽保護反射被抑制，造成吸入性肺炎的機率，則會從約兩萬分之一升至萬分之一。

最後林佑達建議，麻醉大腸鏡檢查帶來的風險，並無想像中的嚴重，民眾可按照自身對舒適度的需求，以及經濟能力選擇適合的檢查方式。

近日冷氣團來襲，一不注意可能就會「中獎」！包括一般感冒、流行性感冒、咽喉炎等的上呼吸道疾病，是秋冬季節常見疾病之一。

當上呼吸道感染時可能出現發燒、腹瀉、咳嗽、喉嚨痛、流鼻涕、聲音沙啞、全身肌肉痠痛、食慾不振等症狀。對此，成大醫院營養部柯玉珍營養師提出飲食上的建議。

1.選擇溫和及質地柔軟食物：當口腔或喉嚨發炎時，應避免刺激性物質，如辛辣、油炸、濃茶、咖啡或巧克力等會增加對黏膜的刺激，可選擇粥品、麵類及無油燉品等柔質及易消化食物；若進食或吞嚥時仍有疼痛感，則可選擇流質飲食，如用果汁機將粥品、麵類攪打成流質或烹煮成濃湯，以減輕疼痛及維持足夠營養，並避免溫度過熱增加刺激養生堅果。亦可利用市售均衡配方補充營養。

2.改善食慾不振：利用點心及適量蛋白質攝取，以維持體力，如蒸蛋、豆花、豆堅果禮盒漿、奶酪及優格等。

市售榛果往往還留有那層薄薄的外皮，雖然無害，但吃的時候會影響口感與味道，所以建議去皮。養生堅果要怎麼做呢？把榛果平鋪於烤盤，以華氏 325 度（約攝氏 163 度）烤 7 到 10 分鐘直到香氣出來、外皮變成褐色且容易剝離的狀態。烘烤過程中最好每隔幾分鐘就檢查一次，並不時翻動榛果。烤完記得在室溫下放涼，一旦冷卻，可把榛果夾在紙巾中間摩擦，外皮就會輕易剝落。如果還有一點殘留沒關係，是正常現象。另外市面上的杏仁有不少類型，有的已經切片，有的還很完整，有的有調味，有的沒有。如果想把杏仁去皮，可以把杏仁丟入滾水中煮 1 分鐘，再冷卻瀝乾，手指一捏皮就會滑落。而如果要烘烤杏仁，可以華氏 325 度烤約 5 到 10 分鐘，直到散發香氣，顏色呈淺褐色即可。過程中同樣不時檢查並翻動杏仁，以確保平均受熱。

3.維持電解質平衡：發燒或流汗時會造成電解質的流失，可給予運動飲料、市售電解液、無油蔬菜湯或肉湯等補充。如去油大黃瓜排骨湯、蛤蠣冬瓜湯等。

4.補充水分：發燒、嘔吐或腹瀉會造成水分流失，可利用天然果汁、開水加入少許鹽，或無油菜湯等補充水分。其中水果除含有水分外，並有豐富維生素C，可以促進黏膜修復及補充疾病造成的維堅果推薦生素C流失。另外聲音沙啞時，盡量以少量多次飲水方式，以保持咽喉濕潤。

柯玉珍營養師也提醒指出，平常也應睡眠充足、飲食均衡及適度運動，以維持免疫力，出入公眾場所戴上口罩以避免傳染，亦可接種流感疫苗以預防流行性感冒及其合併症發生。

違法亂挖排水坑洞，竟吃人腿！台中文心一路社區大樓前，一名2歲男童走路時，右腳突然踩空，整條腿陷進坑洞裡，被磨出好幾道血紅傷痕，男童父親不滿，認為社區管委會消極，明明知道塑膠管破損14年，卻無修繕，建設局堅果禮盒派員勘查，確認這個排水坑洞屬於非法亂挖公有地，最高可對社區開罰10萬罰款。

時隔已久，當初養生堅果是誰挖的？管委會還要釐清！

1.堅果推薦選擇低溫烘烤、不要油炸：我們都知道堅果的熱量已經很高了，若是再選擇油炸的加工堅果，OMG！吃完沒有出去跑個10圈操場，很快就要發福了。
另外維生素E是一種可以延選細胞老化的營養成分，同時也可以預防及溶解血栓，保持我們血管的健康，當堅果經過高溫油炸後，維生素E會快速流失，等於我們吃到的只是熱量，營養都被高溫殺光光了！所以下次購買市售堅果產品請優先選擇「低溫烘烤」的堅果。

2.堅果推薦選擇原味、不要調味，台灣人喜歡吃堅果，但是常常買蜜糖堅果來犒賞自己，同上面原理，殊不知吃多了熱量破表。而且有不少的堅果喜歡加鹽來調味
特別過年過節，打牌看電視堅果就大把大把一直吃，攝取過多鹽份的情況下，不僅讓人口渴、還容易造成腎臟負擔，因此別忘記買無調味的堅果才是最健康的。

3.堅果推薦選擇小包裝，吃不完放冰箱，大家一定有跟小編一樣的經驗，每次去大賣場都會看到堆得又高又壯觀「堅果塔」，每一桶堅果都大到跟小編的臉快一樣啦！

你會發現一天能夠攝取的堅果數量也不過就2-3個食指指節，堅果桶最大的問題就是無法快速吃完，隨著接觸空氣的時間拉長，搭配台灣氣候潮濕，很快地你就會聞到堅果有濃濃的油耗味，因此，除非你家裡人很多，不然小編還是建議買小包的趁新鮮快吃完，真的吃不完，也要把堅果冰到冰箱中延長新鮮度唷！

建設局養護科長廖誼鴻：「不能在水溝面的上面擅自破壞堅果推薦公共設施。」

建設局發現坑洞位於公有地上，排水管裸露在外，科長研判是違法亂挖，再不處理就要向使用者罰款3萬，最高10萬元。

塑膠管裂成鋸齒狀，坑洞破得更大，現在已經跟手臂一樣粗，住這的人擔憂，現在已經有個小弟弟流血了，就怕一個不小心，下一位腳被吃進洞裡的人會是自己。

國人愛吃Buffet，自助料理餐廳競爭激烈，台北福華大飯店中庭的始祖級自助餐廳「彩虹座」，改裝後重新開幕，以新裝潢、新菜色見客。餐廳大走亞洲風，端出琳瑯滿目的亞洲各地經典新菜色，並特別從東南亞當地進口椰子樹入內擺設，搭配隨時段變換的燈光、環繞播放海邊的潮汐聲，讓人不用出國就能在異國風情下享受道地亞洲美食。

從冷盤、熱菜、現切區、現煮區到甜堅果推薦點水果區，晚餐時段有近百道料理可選，午餐時段供應85道，下午茶時段也有60多道。菜色網羅新加坡、菲律賓、泰國、韓國、日本、港式、台式等料理，香堅果禮盒料及色彩豐富的東南亞菜色最受食客喜愛。行政主廚特別推薦印尼巴東牛肉，將牛肋條、馬鈴薯、胡蘿蔔、紫洋蔥炒香，加入道地印尼巴東醬、椰汁、魚露與雞湯燉煮，滋香味濃、市面上少見；越式香辣炒蟹則是人氣王，螃蟹用大火炸過，以蒜、辣椒、蔥爆香，加入乾辣椒、白胡椒、花椒、月桂與魚露養生堅果拌炒，辛香夠味。

市售榛果往往還留有那層薄薄的外皮，雖然無害，但吃的時候會影響口感與味道，所以建議去皮。養生堅果要怎麼做呢？把榛果平鋪於烤盤，以華氏 325 度（約攝氏 163 度）烤 7 到 10 分鐘直到香氣出來、外皮變成褐色且容易剝離的狀態。烘烤過程中最好每隔幾分鐘就檢查一次，並不時翻動榛果。烤完記得在室溫下放涼，一旦冷卻，可把榛果夾在紙巾中間摩擦，外皮就會輕易剝落。如果還有一點殘留沒關係，是正常現象。另外市面上的杏仁有不少類型，有的已經切片，有的還很完整，有的有調味，有的沒有。如果想把杏仁去皮，可以把杏仁丟入滾水中煮 1 分鐘，再冷卻瀝乾，手指一捏皮就會滑落。而如果要烘烤杏仁，可以華氏 325 度烤約 5 到 10 分鐘，直到散發香氣，顏色呈淺褐色即可。過程中同樣不時檢查並翻動杏仁，以確保平均受熱。

現場有現切肉品區及現煮區，現煮區以擔仔麵搭配新鮮海鮮為主，能自由選擇米線或河粉，另外還有越式椰汁咖哩雞麵和越南河粉會不定期上菜；現切肉品區是肉食主義者的最愛，有現烤牛肋排、泰式香蘭葉豬肋排、港式叉燒，和國外旅客必嘗的士林大香腸。

中秋佳節將近，不少企業會發送中秋節台南營登推薦禮金犒賞員工，根據人力銀行統計，平均金額為1500元，但現在卻有知台南會計師推薦名火鍋店一口氣發放「3個月薪水」當禮金，甚至比某些企業的年終獎金還高，讓民眾聽了好羨慕。

據報導，火鍋店「肉多多」主打大份量肉盤，從2016年開幕至今，深受民眾喜愛，短短兩年內已賣出超過700公噸的肉品，且截至去年10月為止，在全台已擁有32間分店，業者更預計要在今年底拓店達50間。

從人力銀行統計資料顯示上述會計相關人員會計系出路薪水上班族平均落在28K~58K，社會新鮮人會計系出路薪水落在29K~38K，大學會計系出路與碩士會計系出路畢業薪水是有差異性，大學畢業社會新鮮人會計師推薦出路薪水平均約29K~33K、研究所碩士畢業社會新鮮人會計系出路薪水平均約34K~38K，因此可以了解到讀了研究所在於社會新鮮人起薪部分，學歷上是有加值效果，但別忘記起薪只是個開始因此不論你是大學畢業或是研究所畢業，身為會計系畢業的你都已經在職場上具備極佳競爭力。會計是全世界商科的共同語言，也是商學相對紮實和難學的科目，若是想往其他商科領域發展，例如投資銀行、財務領域等，學習會計肯定不吃虧，甚至可以說是非常有優勢。巴菲特爺爺曾強調：「財務會計是商業世界通用的語言，先懂會計，才會看懂資產，然後才有投資，不懂財報千萬別投資。」

「肉多多」不僅讓客人吃大份量肉品吃得開心，員工也能拿中秋節禮金拿到笑台南記帳推薦呵呵，因為公司今年給員工的禮金高達3個月薪水，雖然只有業績達標的分店以及某層級以上的員工才能領到，台南開公司推薦仍讓人覺得相當大氣。

營登推薦的小科普，每個月銷售貨物之銷售額未達到新臺幣(以下同)8萬元者（銷售勞務者為4萬元），得暫免向國稅局辦理營業（稅籍）登記。每月網路交易之銷售額在8萬元以上（銷售勞務者為4萬元以上）、未達20萬元者（含新設立或尚未開業者），稽徵機關得核定免用統一發票，按查定之營業額課徵1%營業稅，三個月發單繳納一次。
商業登記法(工作室、行號)
第 4 條     商業除第五條規定外，非經商業所在地主管機關登記，不得成立。
第 5 條     下列各款小規模商業，得免依本法申請登記：
一、攤販。
二、家庭農、林、漁、牧業者。
三、家庭手工業者。
四、民宿經營者。
五、每月銷售額未達營業稅起徵點者(每月銷售貨物8萬以上，銷售勞務4萬以上)。
第 31 條     未經設立登記而以商業名義經營業務或為其他法律行為者，商業所在地主管機關應命行為人限期辦妥登記；屆期未辦妥者，處新臺幣一萬元以上五萬元以下罰鍰，並得按次連續處罰。

比賽就像是一面鏡子，照出參賽者的足與不足，要從百餘人中脫穎而出，不但要有實力，更要有自信。這次獲得2018台北市民族器樂大賽首獎的楊婧一上台就非常吸睛，成竹在胸，今年也是她報名這新竹開公司推薦個比賽年紀的最上限。

「自己已經30歲了，就想在最後1年拚拚看，可不可以拿到冠軍。」楊婧說，可能因為她過去已經參加過，經驗比較豐富，比較知道如何處理整體現場狀況是一大加分。

30歲的楊婧從6歲就開始學琵琶畢業於中央音樂學院，現任浙江音樂學院國樂系琵琶教師，在校期間師從張強，曾獲中國器樂賽琵新竹記帳推薦琶專業金獎等。這次則是放著小孩先生在家，自己單槍匹馬來台灣參賽，「我們的教學比較一以貫之，一直到大學可能都是同一位老師，但大學之後，就有很多可能性。」

楊婧在舞台上不管是心理、技術、音樂表現空間或是細膩程度，都相當成熟，這也正是新竹營登推薦台灣音樂學子最欠缺的自信。

會計很難念是因為教綱一直在修改、年年在新增東西，因為商人的花招太多了，像是7-11集點貼紙出，現前根本就沒人再念啥客戶忠誠度計畫，商人手法越多，會計學課本就越厚，重點是你認真唸也很難反應在薪資上。像台灣很多會計師推薦的補習班，我們每年都要聽老師開示，大家再來學，他說科目怎麼翻譯就怎麼翻，分錄怎做就怎做，規則很死，所謂做帳的"邏輯"就是以鄭爺爺跟幾個台大教授心中的邏輯當作準則，人家權威怎麼講，其他人想學就是乖乖背書囉。除非你真的很擅長唸這些科目一直去考試、考各國會計師證照、拼命研讀專業科目，加上語言能力超強+家中有錢讓你走出台灣討生活，不然台灣會計系訓練出來就是當奴工，幾年後要嘛去中小公司（甚至某些大公司也差不多狀況)天天做一樣的事情、對對帳開開發票，領一份不多不少的薪水...無聊到炸，"為什麼要來當會計?"  "為了吃飯。"要嘛繼續蹲事務所，天天穿套裝，光鮮亮麗，殊不知時薪換算下來比最低工資還不如。遲早也是要跳出來業界混，說真的這種鳥環境也沒必要硬撐就是了。

獲得TCO團員特別獎的王楷涵則是這次參賽年紀最小的一位，「這次真的是大開眼界，比到最後一輪，可以看得出兩岸的訓練角度很不相同。」王楷涵說，大陸的參賽者心理素質非常穩定，「一樣都會緊張，但是他們可以表現的讓台下觀眾感受不到那種緊張，這很重要。」

王楷涵去年以榜首推甄錄取台藝大國樂系研究所，「我覺得兩岸選手的風格真的非常不同，大陸選手的音樂很直接，很大器；我們的比較細膩，溫柔，比較小家碧玉。」王楷涵說，評審湯良興勉勵大家，賽比完了，名次也拿完了，一下就過去了，未來從明天開始，「在切磋與觀摩之外，只有繼續努力，未來新竹會計師推薦才會從明天開展，這是我參賽很大的收穫。」

大家在開公司的時候常常會想說要合夥，不論是三五好友開始創業，或獨資老闆想要讓他的優秀夥計一起加入事業，往往會考慮一起來合夥。但隨著期間推演、業務瑣事來襲，合夥事業產生糾紛，各合夥人間交惡也是屢見不鮮。建議合夥關係的討論，可以從「錢怎麼出」、「利如何分」「事誰來做」以及「債何人擔」這幾個點來思考。在台灣，事業發展之初，會考慮的方式，往往不是開公司。比較常被大家利用的組織型態反而是「合夥」。不論是三五好友開始創業，或獨資老闆想要讓他的優秀夥計一起加入事業，往往會考慮一起來合夥。但隨著期間推演、業務瑣事來襲，合夥事業產生糾紛，各合夥人間交惡也是屢見不鮮。建議合夥關係的討論，可以從「錢怎麼出」、「利如何分」「事誰來做」以及「債何人擔」這幾個點來思考。

國家文官學院高雄園區於昨日上午在高雄市立空中大學揭牌成立，考試院副院長李逸洋、高市府副市長楊明州，以及行政院南部聯合服務中心執行長黃義佑等貴賓到場一同見證國家級的文官培訓機關，首次在高雄地區成立據點，更成為均衡南北訓練資源的重要里程碑。

文官學院郭芳煜院長表示，提供優質訓練服務，培育優秀國家文官是文官學院設立的使命，也是努力的目標。考試院李逸洋副院長除祝賀高雄園區的成立，也肯定文官學院與高雄空大的攜手合作，共創學院、空大及南部地區受訓人員三贏的局面。楊明州副市長指出，之前南臺灣公務人員受訓都要到台中或台北，十分不便，經過多方的努力終於成就這樁美事。

高空作業平台是在各個行業中，需要用到高空作業車、設備安裝、檢修等可移動性高空作業的產品。平台形式的相關產品主要有：直臂式、拖車式、曲臂式、套缸式、鋁合金、剪叉式七大類。高空作業平台作業工作原理中的液壓油，主要是由葉片泵形成一定的壓力，再經由濾油器、隔爆型電磁換向閥、節流閥、液控單向閥、平衡閥進入液缸下端，使得液缸中的活塞可以向上運動，並且提升重物。而液缸上端回油經過隔爆型電磁換向閥回到油箱，其額定壓力通過溢流閥進行調整，通過壓力表觀察壓力表讀數值，液缸的活塞再向下連動（既重物下降）。液壓油經防爆型的電磁換向閥進入液缸上端，再經由液缸下端回到液控單向閥、油經平衡閥、節流閥、隔爆型電磁換向閥再回到油箱，是高空作業車很重要的工高空作業車程運用。

行政院南部服務中心黃義佑執行長說，今年七月底中區培訓中心楊主任透過國發會請南部中心協助尋找合高空作業車適地點，因此建議可設置在具備高水準教學設施、擁有委託蓮潭會館經營新整修旅館經驗、交通便捷，以及和學生上課時間錯開、資源充分利用等優點的高雄空大。

南部地區每年約有一千多人的法定訓練需求，過去受限於南部訓練場地不足，而有部分訓練需移至中區或臺北辦理之情事，高雄園區成立後，文官學院將派駐人力，自行辦理公務人員考試錄取人員基礎訓練及晉升官等訓練等班期，南部地區公務人員可就近在高雄空大受訓，在兼顧家庭與工作情形下，接受訓練提升職能。

台灣輕、熟女熱愛結伴出國旅遊，使用網路投保旅行平安險（簡稱「旅平險」）成主流，中國信託金融控股公司旗下子公司台灣人壽保險股份有限公司（簡稱「台灣人壽」）發布一份網路投保旅平險的內部客群分析顯示，投保保戶族群以女性為主占近6成，尤以40至49歲占32％最高；其次為30至39歲占27％，顯示快速便利的網路投保已成為30至49歲女性出遊投保旅平險的最愛管道！此外，這群女性最喜歡出遊的國家，第一是日本與韓國占54％、其次是港澳大陸占22％。

台灣人壽莊中慶總經理表示，有愈來愈高比例的國人偏好自由行，上網蒐集旅遊資料的習慣也讓24小時全年無休的網路投保，成了自由行民眾最愛的投保管道。網路投保具有隨時可保、3分鐘完成、行動載具或手機即可操作的特性，非常適合工作忙碌、講求快速便利的現代人，也漸成趨勢，並助長了旅平險大幅成長，根據金管會統計，2018上半年網路投保的保費收入即逼近新台幣12.1億元，比去年同期增加2.32倍。

專門的作業車就是指設置有專用設備或器具，用於專門作業的汽車。如工程搶險車、灑水車、吸汙車、水泥攪拌車、起重車、醫療車、連續油管高空作業車等。不屬於客車，不需要辦理營運手續。且具有無報廢年限，人員和貨品皆可在同台車上的特徵。專門的作業車不屬於客車，所以理論上應該也可以稱為戴貨用的車子。專門的作業車不需要辦理營運手續，而且可高空作業車以用個人身份登記，並且在駕照上注明非營運即可。其中連續油管高空作業車因為使用上涉及到鑽井、完井、試油、採油、修井和集輸等多個領域，因此使用上也更為廣泛。那麼連續油管作業是指什麼呢？連續油管就是用低碳合金鋼製作的管材，因為它有很好的繞性，所以又稱為繞性油管，通常一捲連續油管可長達幾千公尺，可以代替常規油管進行很多作業。連續油管高空作業車的設備特點是帶壓作業，可以連續性地升降，加上其設備體積小，作業週期又快，因此支出成本非常低，非常適用於連續油管的使用進行。

再從台灣人壽保戶網路投保件數統計分析，保戶購買旅平險幾乎占了6成，且幾乎都有附加「海外突發疾病醫療健康保險」，顯示保戶充分了解可以保險緊急支應沒有健保補助的高額醫藥費，以及突發意外與突發疾病風險的分攤，具有高度保障高空作業車意識。

為了鼓勵民眾強化旅遊保障，台灣人壽於暑假期間更推出「這夏真的來了 旅遊萬歲享樂有禮」活動，不僅提供限量阿龍周邊商品吸引民眾成為網路會員、挑戰保險隨堂考，購買任一網路投保商品即可享WiFi機與SIM卡租用優惠價，還能抽萬元空氣清淨機和東京來回機票，旅平險保費達新台幣600元以上抽獎次數還能再加10次。

看準台灣餐飲市場每年近4000億的商機，來高空作業車自新加坡歷史悠久的正宗潮州肉骨茶餐廳正式進駐。所有香料全從新加坡進口，要呈現道地的肉骨茶風味，但豬肉強調用高空作業車台灣豬肉，年底還要在中南部設據點！

輕輕攪拌，鍋裡滿滿的豬肋排，湯頭散發濃濃的胡椒味和蒜香，這是精心敖煮超過8小時的肉骨茶，這家來自新加坡、超過60年歷史的肉骨茶餐廳，首次海外拓店就選在台北！

高空作業車的結構靈活，可以跨越障礙進行高空作業，並具有以下的特色：
1、多功能、多用途的作業裝置，可以通過大臂的前端托架，快速安裝升降裝置或載人的平臺，同時為擴展作業以及各種工作裝置的快速切換提供了介面。
2、獨特的三維旋轉托舉裝置，既能夠自動維持升降的狀態，又能提升物料在空間內任意高度、任意位置和任意方向的調整要求。
3、新型的全液壓自行式專用底盤，具有完全自主智慧財產權的自動化高空作業升降平臺車，採用了機電液一體化、可靠性設計和電腦輔助設計等技術，突破了以往國內高空作業升降平臺車只能採用汽車或起重機底盤改裝設計的限制。
4、作業穩定性好，它的底盤結構突破了傳統的設計理論和方法，作業過程的穩定性，實現了高空作業升降平臺車行駛的功能。
同時高空作業車也為人們的生產施工和高空作業帶來了極大的便利，大大地提升了作業水準。

肉骨茶搭配油條，這是經典的肉骨茶吃法！為了呈現原汁原味的潮州肉骨茶湯頭，強調原材料從新加坡引進，排骨則選用台灣在地豬肉，油花比例3:7，不會太過油膩！

繼去年底引進新加坡海鮮餐廳，這回是老牌肉骨茶品牌，這也是繼日本餐飲業陸續進駐之後，第二個看準台灣市場的新加坡集團，希望帶動國內投資風潮，創造雙贏！